Без редиса не обходятся многие витаминные салаты. Он известен своим неповторимым, слегка горьковатым вкусом и приятным ароматом. Этот корнеплод чрезвычайно полезен, из-за чего высоко ценится приверженцами здорового питания. Среди огородников редис популярен благодаря высокой скорости роста и созревания. Кроме того, он неприхотлив в уходе и устойчив к заболеваниям. Однако чтобы все-таки вырастить богатый урожай редиса, придется учесть ряд особенностей его посадки и выращивания.
Содержание
Когда можно сажать редис?
Количество и качество урожая редиса во многом зависит от сроков посадки этого корнеплода. Здесь важную роль играет температура воздуха. Если посадить редиску при +10°С, например, в марте, то саженцы будут прорастать достаточно долго. При температуре выше +15°С растения вырастут уже спустя неделю после высадки. А если редис посадить при температуре до +20°C, то сеянцы подрастут уже спустя 3-4 дня.
Самой подходящей для посадки редиса считается температура в диапазоне от +15 до +18°С. Если она будет выше, рост ботвы ускорится, растения начнут цвести. Это плохо скажется на развитии корнеплода.
Сажать редис можно только после таяния снега и прогрева почвы. Чтобы получить хороший урожай, лучше делать это в период с начала апреля до середины мая.
Способы посадки редиса
Сажать редис можно двумя способами: семенами и саженцами. У каждого из них есть свои сроки, преимущества и недостатки. Ниже рассмотрим технологии посадки корнеплода более подробно.
Как правильно сажать редиску?
Посадка редиски, как правило, начинается с выбора сортов. Их достаточно много и все они делятся между собой в зависимости от условий выращивания и сроков созревания:
- в комнате быстро прорастают сорта Гусар, Ричард, Камелот;
- для теплиц: 18 дней, Жара, Варта;
- ультраранние и ранние сорта для посадки весной и осенью: Мила, Французский завтрак, Первенец F1;
- среднеспелые сорта, обладающие стойкостью к кратковременным заморозкам: Альба, Осенний гигант;
- позднеспелые, предназначенные для длительного хранения сорта: Ледяная сосулька и Красный великан.
Далее следует выбрать место, где будут прорастать растения. Редис хорошо растет после картофеля, тыквы, огурцов, моркови, бобовых культур.
Затем необходимо подготовить почву на грядке. Быстрее и активнее всего корнеплоды развиваются на участках с рыхлыми суглинками. У них должна быть нейтральная реакция в пределах от 7 до 7,4 pH. Если кислотность небольшая, а грунт на участке – песчаный, землю потребуется смешать с доломитовой мукой. Если почва преимущественно глинистая с недостаточной кислотностью, в нее лучше добавить молотый известняк.
Не лишней при подготовке грунта будет подкормка земли. При перекапывании участка следует добавить в почву перегной или перепревший компост. Сделать это лучше еще осенью, так как свежее органическое удобрение редис не переносит.
Как только снег сойдет, грядки потребуется перекопать повторно. Сразу после этого грунт необходимо посыпать смесью из компоста и древесной золы. Затем грядку потребуется укрыть пленкой.
Пересаживать редис в яичных лотках можно по-разному. Наиболее популярная схема посадки редиса – по «отпечатку», оставленному в почве после вдавливания в нее лотка. В результате в земле образуется ровный симметричный квадрат или прямоугольник.
Растения пересаживают в каждый отпечаток, по одному саженцу в соответствующую лунку. При этом важно следить, чтобы на корнях рассады остался комок земли. Его нужно аккуратно поместить в ячейку и присыпать рыхлой землей. Если есть необходимость, грядку потребуется полить.
Как сеять редиску?
Этот способ посадки гораздо интереснее, ведь огородник сможет наблюдать за ростом растений с самого их «рождения». Посев редиса, как правило, производится еще зимой. В состоянии семян эта культура способна выдержать морозы до -4°C. Однако не стоит испытывать посевной материал. Лучше поместить семена в теплое помещение – на обогреваемый балкон или в комнату.
Перед посевом семена следует подготовить. Для этого необходимо:
- Разложить посевной материал на салфетке и отобрать наиболее крупные семечки;
- Засыпать отобранные семена в стакан воды с солью и подождать, когда они начнут всплывать. Семена, которые поднялись на поверхность, нужно выбросить;
- Промыть оставшийся посевной материал и замочить его в чистой воде или разложить на мокрой марле примерно на сутки;
- Как только семена начнут прорастать, переместить их в грунт.
В дальнейшем семена можно выращивать на балконе или пересадить в открытый грунт. Все зависит от времени, которое человек может выделить на уход за грядкой.
В случае с балконом необходимо следить за температурой внутри помещения. Важно помнить, что редис не любит слишком высоких температур. Если на протяжении нескольких дней она будет удерживаться выше +24°C, то ботва на растениях начнет стремительно увеличиваться. Кроме того, она привлечет насекомых, которые будут только портить рассаду.
Когда сеять редис в открытый грунт?
Сеять редиску в грядку опытные огородники советуют в середине весны и начале осени. Однако эти рекомендации довольно условны. Здесь необходимо принимать во внимание особенности климата того или иного региона.
Лучше всего ориентироваться на температуру. Если на протяжении минимум недели она составляет в пределах от +10 до +15°C, это верный знак для начала посева.
При необходимости редис можно сеять и в конце августа. В этот период световой день становится короче, а средняя температура постепенно снижается. Конечно, такого быстрого роста как весной или осенью не будет, однако редис благополучно созреет и порадует владельца участка вкусными свежими корнеплодами.
Некоторые огородники производят подзимний посев редиса. Для этого следует дождаться устойчивой зимы. Оттепелей быть не должно. Иначе влага просочится в грунт, всходы появятся на поверхности и при первых же сильных морозах погибнут.
Когда земля начнет промерзать, в нее высеваются семена редиса. При этом придется посадить в 1,5-2 раза больше посевного материала. Важно учитывать, что определенная его часть не взойдет.
Процесс подзимней посадки весьма прост:
- Выложить семечки в заранее подготовленные бороздки;
- Засыпать их слоем грунт толщиной примерно 1-2 см. Почва для укрывания семян не должна быть промерзшей;
- Сверху выложить мульчу слоем не менее 5 см, а поверх нее уложить сухую листву.
В подобных условиях редис прорастет достаточно быстро. Важное преимущество – зимой корнеплодам не будут страшны никакие вредители и болезни.
Выращивание редиса в теплице
При правильном подходе к выращиванию редиса в неотапливаемой теплице способен дать по 2-3 кг корнеплодов на 1 м2 участка. Оптимальная схема посадки – бороздками, расположенными на расстоянии примерно 10 см друг от друга. Глубина заделки семян – не более 1,5 см. Шаг между семенами должен составить 3-4 см.
Чтобы вырастить редис в теплице, нужно придерживаться правил ухода:
- температура – комфортной считается не более +20°C.Световой день должен длиться порядка 10-12 часов. Если кусты будут находиться под светом дольше, на них начнут появляться стрелы. Чтобы этого не происходило, летом грядку следует притенять;
- полив – грунт не должен пересыхать. Предотвратить это поможет мульчирование грядки. В качестве мульчи подойдет перегной. После каждого полива теплицу следует проветрить. Это защитит рассаду от появления черной ножки. Поливать растения необходимо теплой водой. Если на улице жарко, делать это лучше каждый день. При этом важно не допустить переувлажнения грунта, иначе корнеплоды начнут гнить;
- подкормка – ее нужно вносить только в тех случаях, если перед посевом семян редиса грунт в теплице не был обогащен. В качестве подкормки подойдет смесь суперфосфата, мочевины, древесной золы и воды;
- окучивание – кусты редиса нуждаются в одноразовом окучивании с применением смеси торфа или перегноя с песком, Делать это лучше в то время, когда на поверхности семядольного колена треснет кожица.
За день до сбора урожая грунт в теплице потребуется полить. В процессе уборки ботву нужно обрезать не выше 3 см от корнеплода. Чтобы редис простоял как можно дольше, не нужно обрезать корни. В этом случае корнеплоды сохранят свою свежесть и вкус.
